1600ｇ　　　　500ｇ

創業以来１５０年、昔ながらの伝統的製法を守り、化学的製法や安定剤等を 一切使用せずに作られる 素晴らしい胡麻油が岩井の胡麻油です。 古来より、黒胡麻は漢方に使われ、常用すれば、血行を良くし、内臓の働きを 活発にし、肌、髪を美しくし、強壮効果もあるという胡麻の効能に着目し開発し た製品が、純正黒胡麻油無量寿です。無量寿は厳選された良質の黒胡麻 のみを使用した純正胡麻油で、体に自然な形での消化吸収に優れておりま すので、そのままお飲みいただけます。

みじん切りにした唐辛子（２本）と、ネギ（４分の１本）と、醤油（大さじ４杯）と、 酒（大さじ６杯）をよくまぜて、これにブリ・サンマ等（４枚）を３０分位つけます。 よく熱したフライパンにゴマ油（無量寿）を大さじ４杯入れて、３０分つけこんだ 魚の両面の焼き色をつけたらフタをして蒸し焼きにします。残りのつけ汁は魚を 取り出した同じフライパンで熱し、魚にかけ、カイワレを添えればできあがり！ 卵黄（１コ）にハチミツ（スプーン１杯）に無量寿（約２杯）を良くかきまぜ、 お湯か水でうすめて、レモン汁を数滴たらせば無量寿スタミナドリンクの できあがり！

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